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紅茶シナモンパン

昨日のへっぽこバージョンパンのリベンジ!とばかりに昨夜1次発酵
させていたパンです。

今回はだ~い好きなアールグレイの紅茶を水・牛乳代わりに。
そして以前、夫にも好評だったシナモンシュガーを使ってみました。

pan



さすがにリベンジ、といっても同じ形に挑戦しない小心者なワタシ・・・^^;
ロール状にして分割し、さらに3分の2ほどをカットしてその部分を上に
形を整えるベーシックな成形です・・・・。
(普通のロールカットにも見えちゃいますね~)
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nami

Author:nami
どうなることかと思ったお兄ちゃんも無事高校生。
兄弟揃って学校loveでよかった~(;´∀`)
高1と中2の男子2人の食欲がすごいことになっていて
いかに手作りで乗り切れるかが課題です!
放置庭に今年こそは手を入れるぞ~(`・ω・´)

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