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新たな味方

pan


今朝はちょっとチャレンジ・・・
レーズン酵母の元気さを買って、本来の原液類の割合より
少なめで作ってみました。

昨晩こねて、起きた時「うわ~、やっぱまずい!?」と
思ったけど、なんとかふわふわに焼けました^^;
その分バターを多めにしたのが○だったかな。

pan



中は、晩御飯用の黒豆さんをちょっと拝借。
すこーしだけ、味にアクセント。


そして、新たな味方にシリコンカップ。
これはよいですね~。
成形しているときも色がかわいいので楽しいですよ♪

さらに・・・
今、リンゴ酵母も仕込み中。
仕事に行く前は、うんともすんとも変化がなくて
「・・・りんご少なかった?」と心配になったけど
帰宅後見てみたら、プクプクと泡が!!

ふふ~ハート(赤)
楽しみ♪♪



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プロフィール

nami

Author:nami
どうなることかと思ったお兄ちゃんも無事高校生。
兄弟揃って学校loveでよかった~(;´∀`)
高1と中2の男子2人の食欲がすごいことになっていて
いかに手作りで乗り切れるかが課題です!
放置庭に今年こそは手を入れるぞ~(`・ω・´)

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